Novinky z ostravské gastroscény (68)

Ahojte!

Máme tu poslední čtvrtek v měsíci, takže je čas vylosovat výherce dárkového poukazu za měsíc březen.

Šťastný výherce byl již informován e-mailem, tak zkontrolujte svou poštu, mrkněte do všech složek (promo i spam, jestli e-mail nezapadl). 😉 

V případě, že jste nestihli přečíst poslední číslo, tak tady je. Přečtěte si jej, byla v něm spousta zajímavých novinek »

Teď už pojďme na nejnovější vydání.

Enjoy!

Tady je rychlý souhrn exkluzivních nabídek, které si pro vás připravily podniky z našeho výběru:

• Sleva 10% na celou útratu v italské restauraci Coloseum

• Sleva 10% na celou útratu v restauraci Viktorka - Plzeňská tankovna

• Sleva 15% na snídaňové menu v moderní jídelně Kanteen Organica

Jak využít tyto nabídky? Vše se dozvíte zde »

Co jsem vyzkoušel a kde jsem vyrazil v uplynulém týdnu? Tady je rychlý souhrn:

• Restaurace Palouk patří mezi mé oblíbené místa na polední menu. V uplynulém týdnu jsem tam vyrazil dvakrát. Tady jsou mé dojmy »

• V sobotu jsem vyrazil na snídani do bistra Shothouse, kde jsem vyzkoušel novinku z jarního menu - Dubai Gold Pancakes »

• V neděli jsme přijali pozvání na návštěvu restaurace Heřmanická beseda v rámci akce Restaurant Week, která se letos poprvé koná také v Ostravě. Tady je reelsko z návštěvy »

V dnešním čísle si představíme podnik, který vlastně ani představovat není potřeba.

Aspoň si to myslím.

Restaurace Comedor totiž patří mezi nejdéle fungující ostravské restaurace.

Svou prestiž si restaurace začala budovat ještě v paláci Elektra, kde nyní sídlí kavárna se stejnojmenným názvem, provozována J&T bankou.

Po přestěhování na současnou adresu, na ulici Zámeckou, ale podnik neztratil nic ze své kvality. Naopak, Comedor je stále jednou z nejvyhledávanějších restaurací ve městě.

Pokud toužíte po tom nejlepším foodie zážitku a máte rádi steaky a mexickou kuchyni, pak je toto místo vynikající volbou.

Mexické speciality

Comedor je znám především svou mexickou kuchyní a prvotřídními steaky.

Na tyto jídla se v restauraci zaměřují a umí je skvěle.

Upřímně, nezáleží co si z menu vyberete, pokud milujete mexickou kuchyni (nebo tzv. tex-mex), budete nadšeni. Tacos, Fajitas s hovězím nebo kuřecím, Chimichangas nebo Quesadilla - to vše můžete v Comedoru vyzkoušet.

K jídlům si můžete vybírat z pšeničné nebo kukuřičné tortilly dle vašich preferencí a přiobjednat si také slavnou salsu pico de gallo nebo guacamole.

Pokud budete mít hodně velký hlad, můžete začít předkrmem nachos s guacamole salsou.

Jak píšu výše, záleží na osobních preferencích každého. S žádným jídlem nešlápnete vedle. Jestli mám ale vypíchnout něco dle mé oblíbenosti, tak to budou Chimichangas a Fajitas s hovězím (na obrázku níže).

Masové speciality a steaky

Ti z vás, kteří nejsou příliš na mexickou kuchyni si jako alternativu mohou vybrat z nabídky masových specialit a kvalitních steaků.

Řekl bych, že to může být již takových 10 let, co chodím do Comedoru pravidelně na jejich barbecue vepřová žebra s česnekovou bagetkou a salátem coleslaw (obrázek níže).

A pořád mi moc chutnají.

Osobně jsem nikde a nikdy nejedl lépe udělané žebra.

Myslím, že v Comedoru si najde to “své” jídlo opravdu každý.

Kromě mexických jídel, žeber a steaků si můžete případně dát také vepřovou kotletu, burger, hovězí medailonky nebo Caesar salát.

V nabídce steaků pak můžete vybrat z předem připravených kombinací - hovězího hanger steaku se zelenými fazolkami nebo salsou chimichurri, steaku z hovězí svíčkové ve variaci s rýží, salsou chipotle a mixem mexických hub nebo tzv. cheddar steak - hovězí svíčková grilovaná ve slanině přelitá teplou cheddarovou salsou (obrázek níže).

Rádi si sestavujete steakové menu sami? Není problém.

Můžete si jej namixovat dle libosti s přílohou dle vašich preferencí.

Restaurace pro výjimečné chvíle

Je potřeba zmínit, že Comedor vzhledem k vyšším cenám (ve srovnání s dalšími ostravskými podniky) patří mezi restaurace, které většina z nás bude navštěvovat spíše při speciálních příležitostech.

Slavnostní rodinný oběd, promoce či důležitý pracovní oběd/večeře - to vše jsou pravděpodobnější návštěvy, než oběd v pracovní pauze, na který máme půl hoďky.

Počítejte totiž s tím, že za vše, tedy předkrm, hlavní jídlo, pití, případně dezert, zaplatíte cca 1 000 Kč na osobu. Záleží, jak moc se rozšoupnete s jednotlivými chody.

Každopádně, za své peníze dostanete ten nejlepší servis. Ať už v podobě kvalitního jídla, tak atmosférou podniku a příjemným, nápomocným personálem.

Pokud uvažujete, kde vzít partnera/partnerku na romantickou večeři, věřím že s Comedorem budete spokojeni.

Závěrečné hodnocení

Comedor je dlouhodobě jedním z nejlépe hodnocených podniků v Ostravě.

A dle mého názoru plným právem.

Svou kvalitu si udržuje již dlouhé roky a bohužel můj názor je, že ve městě stále nevznikají nové podniky s podobnou úrovní v dostatečné míře.

Přestože ceny v Comedoru jsou vyšší, za své peníze dostanete skvělý gastronomický zážitek, který stojí za to alespoň jednou ročně zažít.

Co se za poslední týden událo mezi ostravskými podniky? Tady je souhrn těch nejzajímavějších zpráv:

• Výše zmíněný Restaurant Week je v plném proudu. A vy si tak můžete zajít na speciální menu do šesti restaurací v rámci Ostravy. Jsou jimi Moss, Gokana, Nha Cretcheu, Au Père Tranquille, Golf Park Lhotka a Heřmanická Beseda. Festival probíhá do 13.4. Více informací zde »

• Od 24.3. do 13.4. bude probíhat v Jack’s Burger Baru akce 1+1 zdarma. V době od 15 do 19 hod. si budete moci objednat dva burgery za cenu 399 Kč. Více informací zde »

• Slavná pražírna Pikola kafe v Ostravě brzy otevře svůj první espresso bar. Více informací zde »

• V restauraci Bernie’s se v neděli 6. dubna bude konat tradiční jarní brunch v duchu “all you can eat”. Tématem bude italská kuchyně. Více informací zde »

Máte vlastní podnik v Ostravě a chcete, aby se Vaše novinky dostaly k našim čtenářům? Napište mi »

Bavil Vás dnešní newsletter?

Dejte mi vědět, jak moc se Vám líbilo (nebo nelíbilo) dnešní číslo.

🔥 Vynikající, přečetl/a jsem ho od začátku do konce
🤷🏻‍♀️ Ušlo to, ale už jsi to zvládl lépe
🤔 Dneska mě to moc nebavilo

Díky za Váš feedback, moc si toho vážím!

💌 Pokud Vás tento newsletter baví, sdílejte jej s přáteli »

To je dneska všechno. Jsem rád, že jste dočetli až sem.

Tento newsletter pro Vás s radostí každý týden připravuji. Baví mě objevovat a zkoušet zajímavé podniky. Někdy vyrážím sám, někdy s rodinou a někdy s kamarády. Podniky hodnotím vždy poctivě a sdílím ty nejlepší, protože chci podporovat pouze ty, do kterých sám rád chodím.

Ahoj zase za týden,
Kuba