Novinky z ostravské gastroscény (93)

Ahojte!

V tom šedivém, škaredém počasí, které nás svazuje snad již měsíc a půl, si dnes pojďme zpříjemnit den návštěvou řecké restaurace.

Protože jak jinak bojovat proti tomu depresivnímu počasí lépe než vzpomínkami na léto zalité sluncem někde u moře v Řecku.

Tak pojďme na to.

Enjoy!

Řecké restaurace v Ostravě vždy tvořily důležitou část místní gastronomie.

Mnohé z nich také fungují již dlouhé roky.

Je pravda, že pár stálic v poslední době zavřelo. Mezi ně patří například Taverna na rynku nebo Knossos. Obě tyto restaurace skončily v roce 2025.

Nadále však v Ostravě řeckou kuchyni připravují v restauracích Ellas, Agiu Georgiu nebo Delphi.

A právě na poslední jmenovanou se dnes podíváme.

Dvě pobočky Delphi

Původní Delphi otevřelo v Ostravě již před deseti lety, sídlí v domě kousek od tramvajové zastávky Dům energetiky a dlouhodobě patří mezi oblíbené ostravské restaurace.

Velkou změnou pak bylo otevření druhé pobočky, pod jednoduchým názvem Delphi II.

To se uskutečnilo v loňském roce a restauraci dnes najdete místo Nha Cretcheu, kterou jsem v tomto newsletteru také představoval.

Když se ale šéfkuchař Jamie Santos rozhodl Nha Cretcheu zavřít, pěkné prostory nezůstaly dlouho na ocet. Delphi II. má příjemný řecký interiér v modrobílých barvách, takže se tady budete cítit jako v řecké taverně.

Abych dlouho nechodil kolem srovnání obou poboček, tak musím konstatovat, že čistě dle toho, jak se v každé z těchto restaurací cítím, bych vždy zvolil Delphi II.

Design a prostory mají kouzlo řecké taverny - něco, co jsem v domě v původní restauraci Delphi nikdy neměl.

Osobně mě to více táhne do Delphi II. i proto, že v centru trávím více času a restaurace je pro mě tak výrazně dostupnější.

Tradiční řecké speciality i další zahraniční kuchyně

Ve stálém menu obou restaurací najdete tradiční řecké speciality jako jsou gyros (kuřecí a vepřový), mussaka, bifteki či souvlaki.

Když jsem zkoumal menu obou restaurací, tak se nabídka nelišila.

Ať už si tedy k návštěvě vyberete kteroukoliv z restaurací, na výběr budete mít se stejných jídel.

V Delphi I. a nyní také v Delphi II. připravují polední menu.

A právě v rámci polední nabídky se kuchyně trošičku mění a nabízí také jídla z dalších světových kuchyní, včetně té české.

Nabídka běžně obsahuje 4 jídla a 1 polévku. Vždy najdete alespoň 1 jídlo s nádechem Řecka, ostatní jsou z různých kuchyní.

Nejste tak svázáni pouze s výběrem řeckého jídla. Jestli to je v řecké restauraci dobře či špatně, to nechám posoudit vás.

Cena meníček se pohybuje v rozmezí 159 a 259 Kč. Polévka je v ceně.

Pravidelný účastník festivalů

Poprvé jsem se s kuchyní Delphi seznámil na některém z festivalů, které tým restaurace pravidelně objíždí.

Ať už jde o food festivaly nebo ty hudební, Delphi na regionálních akcí okolo Ostravy nechybí.

Pravidelně k nim chodím na gyros do pity, který je na festivalech sázkou na jistotu a vždy dostanu vynikající chuťový zážitek, který od nich očekávám.

V záplavě všech těch nudlí, langošů a podobných festivalových jídel, je Delphi příjemné oživení.

Otevírací doba

Otevírací doba každé z restaurací se odlišuje.

Delphi I. je otevřeno po celý týden. Od pondělí do soboty vždy od 11 do 22 hod., v neděli pak do 20 hod.

Delphi II. má kratší otevírací dobu. O víkendu je zavřeno - a je tedy otevřeno pouze ve všední dny. Vždy od 11 do 21 hod.

Závěrečné shrnutí

Pokud mám být zcela upřímný, tak jak to mám rád, je potřeba si otevřeně říci, že Delphi I. na mě nemá takové účinky, jako například Delphi II. nebo Ellas. A teď mluvím o atmosféře podniku.

Když už jdu do řecké restaurace, chci si užít atmosféru řecké taverny a právě ten pocit, že jsem na slunném řeckém ostrově je pro mě hodně důležitý.

A to v Delphi I. postrádám.

V Delphi II. to je lepší, ale chybí mi tam ruch. O restauraci se zatím tolik neví, takže tam je výrazně klidněji, než například v Ellas, kde to hučí a pulzuje prakticky v každou denní dobu.

Co se týče kuchyně, tak mě osobně chutnalo v obou pobočkách.

Myslím, že zklamaní nebudete, když se tady rozhodnete vyrazit.

Každopádně, já jsem stále velký fanoušek Ellas v Porubě, která je pro mě řeckou jedničkou v Ostravě.

Ať už co se týče kuchyně, tak atmosféry v podniku.

Co se za poslední dobu událo mezi ostravskými podniky? Tady je souhrn těch nejzajímavějších zpráv:

• Síť restaurací Coloseum (ale také Viktorka, Kanteen a Natoccino) má nový věrnostní program. Když se registrujete do jejich VIP clubu, tak začnete sbírat body, za které pak dostáváte % slevy. Dosáhnout můžete až na slevu 20 %. Více informací zde »

• Olympiáda je v plném proudu a do Viktorky můžete vyrazit fandit. Například našim hokejistům. Po debaklu od Kanady a vydřené výhře nad Francií to opravdu budou potřebovat. Vyrazit můžete již dnes, podpořit naše proti Švýcarsku. Více informací zde »

• Na Skautskou se hledají 3 nové podniky do 3 volných kójí. Máte zájem? Napište na Skautskou »

Máte vlastní podnik v Ostravě a chcete, aby se Vaše novinky dostaly k našim čtenářům? Napište mi »

Bavil Vás dnešní newsletter?

Dejte mi vědět, jak moc se Vám líbilo (nebo nelíbilo) dnešní číslo.

🔥 Vynikající, přečetl/a jsem ho od začátku do konce
🤷🏻‍♀️ Ušlo to, ale už jsi to zvládl lépe
🤔 Dneska mě to moc nebavilo

Díky za Váš feedback, moc si toho vážím!

💌 Pokud Vás tento newsletter baví, sdílejte jej s přáteli »

To je dneska všechno. Jsem rád, že jste dočetli až sem.

Tento newsletter pro Vás s radostí každý týden připravuji. Baví mě objevovat a zkoušet zajímavé podniky. Někdy vyrážím sám, někdy s rodinou a někdy s kamarády. Podniky hodnotím vždy poctivě a sdílím ty nejlepší, protože chci podporovat pouze ty, do kterých sám rád chodím.

Ahoj zase za týden,
Kuba