Novinky z ostravské gastroscény (83)

Ahojte!

Od posledního čísla, ve kterém jsme si představili Abrazo café & tapas bar uběhl již nějaký čas, který jsem si zpestřil dovolenou v mé oblíbené Itálii.

Tentokrát jsme s rodinou vyrazili až na samotný jih, do Apulie.

Vyzkoušeli jsme několik příjemných restaurací, pekáren a samozřejmě také několik místních specialit.

Negroni a Aperol Spritz nemohly chybět.

Teď už jsem ale zpátky a s ním i ostravský gastro newsletter.

Enjoy!

P.S. Vylosovali jsme výherce dárkového poukazu za měsíc srpen. Tak zkontrolujte své e-mailové schránky. 😉

Tady je rychlý souhrn exkluzivních nabídek, které si pro vás připravily podniky z našeho výběru:

• Sleva 10% na celou útratu v italské restauraci Coloseum

• Sleva 10% na celou útratu v restauraci Viktorka - Plzeňská tankovna

• Sleva 15% na snídaňové menu v moderní jídelně Kanteen Organica

Jak využít tyto nabídky? Vše se dozvíte zde »

V dnešní recenzi se podíváme do slezské části Ostravy, konkrétně do městské části Hrušov.

Zde totiž sídlí velmi příjemný podnik, který stojí za návštěvu.

Tím podnikem je bistro, kavárna či cukrárna U dvou přátel.

Ač těžko zařaditelná do jedné škatulky, dělají tu moc dobré snídaně, ale také zákusky či dorty.

Tak pojďme na to.

Snídaně a brunch

Každý všední den od 8 do 11 hod a v sobotu až do 13 hod můžete vyrazit na snídani či brunch.

Snídaňová nabídka se mění každý měsíc a v září je v nabídce například opečený sandwich s mortadellou a pistáciovým máslem (189 Kč), který jsem ochutnal já při poslední návštěvě.

Musím říct, že po návratu z Itálie to byla jasná volba, abych si ještě na chvíli připomněl italské chutě, který v sobě tento sandwich rozhodně má.

Zajímavě vypadají ale také další kousky z nabídky.

Tak například jsem se rozhodoval ještě nad krupicovou kaší s karamelizovaným jablíčkem (189 Kč) nebo bagelem se sýrem, avokádem a vaječinou (189 Kč).

Na menu nemohou chybět ani velmi oblíbená vejce benedikt (209 Kč).

Obědy

Přestože se podnik prezentuje primárně jako kavárna a cukrárna, já jej vnímám spíše jako takové hybridní bistro.

Kromě snídaní tady totiž dostanete také plnohodnotný oběd.

Nabídka je týdenní, takže v rámci jednoho týdne se nemění.

Kuchyně nabízí mix různých jídel.

Nelze říci, že by se v podniku zaměřovali pouze na českou či jinou kuchyni.

V minulosti jste tady mohli ochutnat v rámci obědů třeba indické Butter chicken, český segedínský guláš, hovězí po burgundsku nebo těstoviny na různé způsoby.

Tento týden je pak v nabídce kuře na paprice, srbské rizoto či bramborový guláš z hlívy ústřičné.

Cena hlavního jídla se drží na 189 Kč bez polévky.

Tu si můžete dokoupit za 55 Kč (nebo si ji objednat samostatně).

Kavárna a cukrárna

Pokud nemáte hlad a hledáte pouze místo, kde si můžete zajít popovídat s kamarádkou nebo vyřešit pracovní schůzku s obchodním partnerem, podnik je dle mého pěkně reprezentativní a budete se tady cítit fajn.

Kromě kávy si můžete pochutnat na některém ze zákusků či dortů, které si připravují přímo v podniku sami.

V rámci dortů se U dvou přátel specializují také na zakázkovou výrobu, takže pokud hledáte dort na narozeniny, svatbu či jinou událost, jste tady na správném místě.

CoffeeTruck

Je možné, že jste U dvou přátel v Hrušově ještě nikdy nebyli, ale přesto máte pocit, že už jste se s tímto názvem někde setkali.

Je to dost dobře možné.

U dvou přátel totiž disponují vlastním CoffeeTruckem, se kterým objíždějí spousty akcí v našem regionu. Potkat jste je mohli na Colours of Ostrava, Pojez Festu či jiných akcích.

Závěrečné shrnutí

Ať už řekneme bistro, kavárna či cukrárna, U dvou přátel je určitě podnik, který stojí za návštěvu.

Interiér působí příjemně, personál je milý a nápomocný.

Při mých dvou posledních návštěvách jsem byl maximálně spokojený a musím říct, že návštěva stála i za trochu delší cestu do slezské části Ostravy.

Myslím, že pokud již nemáte, co nového vyzkoušet a nechcete chodit pořád do stejných podniků, můžete si udělat výlet do Hrušova a budete spokojeni.

Co se za poslední týden událo mezi ostravskými podniky? Tady je souhrn těch nejzajímavějších zpráv:

• Jedna zajímavá akce se bude konat právě U dvou přátel. Zítra se od 17 hod. můžete těšit na grilovačku, kterou doprovodí živá hudba. Více informací zde »

• Ve čtvrtek 16. října proběhne na Zámku Zábřeh volná degustace až 100 moravských a evropských vín. Více informací zde »

• Tradiční nedělní brunch od La Petite Conversation je zpátky. Tentokrát na téma Asie. Více informací zde »

• Blaho pekárna má až do 14.9. zavřeno. Holky čerpají energii na přípravu další nálože skvělého pečiva. Více informací zde »

• Do Ostravy se na podzim vrací šéfkuchař Jamie Santos, který ještě donedávna vedl kuchyni v dnes už zavřené restauraci Nha Cretcheu. Na podzim bude pořádat kurzy vaření a zážitkový večer. Více informací zde »

Máte vlastní podnik v Ostravě a chcete, aby se Vaše novinky dostaly k našim čtenářům? Napište mi »

Bavil Vás dnešní newsletter?

Dejte mi vědět, jak moc se Vám líbilo (nebo nelíbilo) dnešní číslo.

🔥 Vynikající, přečetl/a jsem ho od začátku do konce
🤷🏻‍♀️ Ušlo to, ale už jsi to zvládl lépe
🤔 Dneska mě to moc nebavilo

Díky za Váš feedback, moc si toho vážím!

💌 Pokud Vás tento newsletter baví, sdílejte jej s přáteli »

To je dneska všechno. Jsem rád, že jste dočetli až sem.

Tento newsletter pro Vás s radostí každý týden připravuji. Baví mě objevovat a zkoušet zajímavé podniky. Někdy vyrážím sám, někdy s rodinou a někdy s kamarády. Podniky hodnotím vždy poctivě a sdílím ty nejlepší, protože chci podporovat pouze ty, do kterých sám rád chodím.

Ahoj zase za týden,
Kuba