Novinky z ostravské gastroscény (80)

Ahojte!

V posledním čísle jsem psal o možnosti uspořádat offline akci pod záštitou Ostrava.restaurant. Vaše reakce byla vesměs pozitivní, respektive relativně hodně z vás by o podobnou akci mělo zájem.

Začnu na tom tedy pracovat.

Základem k úspěchu bude bezpochyby výběr podniku a také téma degustace. Těm z vás, kteří odpověděli kladně, ještě s dovolením v průběhu následujících týdnů pošlu pár dotazů, abych byl schopen připravit vám akci ušitou na míru.

Jsem opravdu moc rád, že kolem tohoto projektu vzniká pěkná komunita a budu nesmírně rád, když budu mít tu čest vás poznat osobně.

Nyní již ale pojďme na aktuální číslo.

Enjoy!

Tady je rychlý souhrn exkluzivních nabídek, které si pro vás připravily podniky z našeho výběru:

• Sleva 10% na celou útratu v italské restauraci Coloseum

• Sleva 10% na celou útratu v restauraci Viktorka - Plzeňská tankovna

• Sleva 15% na snídaňové menu v moderní jídelně Kanteen Organica

Jak využít tyto nabídky? Vše se dozvíte zde »

Co jsem vyzkoušel a kde jsem vyrazil v uplynulém týdnu? Tady je rychlý souhrn:

• Jako každý rok jsem navštívil s manželkou a přáteli hudební festival Colours of Ostrava. Tady je rychlý souhrn těch nejzajímavějších podniků z festivalu » které zde měly svůj foodtruck nebo stánek.

• V rámci COO jsme vyrazili také na tříhodinové posezení do italské restaurace L’Osteria. Vychutnal jsem si svůj oblíbený drink Negroni a pizzu »

• Dnes představovaná kavárna Miluju café a snídaně s názvem Vejce & spol »

• Po nějaké chvíli opět v Hogu. Konečně jsem ochutnal burger Mek roajál »

V dnešní recenzi se podíváme na čerstvě otevřenou kavárnu či bistro Miluju Café.

Podnik otevřel na konci června na mém oblíbeném místě po řecké Taverně na Rynku.

Odběratelé, kteří čtou newsletter od jeho začátku si jistě tento podnik pamatují.

Nacházel se přímo na Jiráskově náměstí.

A dnes zde tedy nově začala působit kavárna Miluju Café.

Pojďme si ji blíže představit.

Snídaňové bistro

Protože tento newsletter je především o jídle, nemohu začít ničím jiným než snídaněmi.

Ty se v podniku podávají každý den.

Ve všední dny od 8 hodin ráno, o víkendu od 9 hodin (vždy do 12:00).

Snídaňovou nabídku hodnotím zatím vcelku pozitivně.

Především oceňuji to, že se snaží v rámci snídaní nabídnout něco aspoň trochu ojedinělého.

Při své návštěvě jsem vyzkoušel snídani s názvem Vejce & spol.

V rámci tohoto jídla dostanete míchaná vajíčka, grilovací mini klobásku, sýr halloumi, hummus, ricottu, zeleninový salát, olivy a pečivo.

Celé to stojí 199 Kč.

Kombinace sýru halloumi, hummusu, ricotty a oliv dává snídani středomořský vibe.

Ingredience dohromady vytvořily pěkný mix, který mi opravdu chutnal.

Za zmínku pak určitě stojí také netradiční snídaně s názvem Sladko & Slano, což je snídaně pro dvě osoby za 359 Kč.

Jedná se o velký talíř, na kterém najdete mix sýrů a salámů, volská oka, česnekový jogurt, grilovací klobásky, olivy, mix zeleniny, ale také med, marmeládu či nutellu.

Ve dvojici si na něm každý najde to své.

Celou snídaňovou nabídku najdete zde.

Po zbytek dne kavárna

Ve 12 hodin se přestávají podávat snídaně a podnik se stává spíše kavárnou či denním barem.

Milovníci kávy si zde vychutnají kávová zrna z pražírny Father’s.

Pokud si zde budete chtít jít posedět s přáteli u drinku, piva nebo vína, i to je možnost.

V nabídce najdete míchané drinky jako jsou Aperol spritz, Hugo, Mojito, Cuba Libre nebo u brunche oblíbená pomerančová mimóza.

Na čepu je Plzeň a Birell Pomelo & Grep.

K pití můžete zakousnout něco z odpolední nabídky - ta je většinou tvořena z různých koláčků, zákusků či slaných pochutin.

Interiér a atmosféra

Logicky, oproti předchozímu podniku se interiér výrazně proměnil.

Každopádně vnitřní prostory jsou příjemné a útulné a dle mého se zde budete cítit dobře.

Tvrdím to již několik let a stále si stojím za názorem, že zdejší zahrádka patří k těm nejútulnějším v celé Ostravě. Určitě bych ji zařadil do top 5, možná dokonce do top 3.

Ve vnitrobloku mezi domy se totiž nachází prostor absolutně odříznutý od okolního světa, kde zapomenete na život okolo sebe a můžete si vychutnat například randíčko plné romantiky.

V letních měsících při slunečném počasí tak bude zahrádka Miluju Café praskat ve švech.

O tom jsem přesvědčen.

Závěrečné shrnutí

Na finální závěry je příliš brzy.

Podnik jsem navštívil zatím pouze jednou a navíc funguje jen měsíc.

Každopádně zatím bych řekl, že z nových podniků, které v poslední době vznikly, patří Miluju Café k těm povedenějším.

Je fajn, že se nejedná pouze o kavárnu, ale můžete tady zajít na snídani či víkendový brunch.

Podnik budu i nadále sledovat, ale z prvních dojmů bych návštěvu doporučil.

Co se za poslední týden událo mezi ostravskými podniky? Tady je souhrn těch nejzajímavějších zpráv:

• Ve Frýdku-Místku proběhne 16.8. gastrofestival s názvem Frýdek-Místek plný chutí. Více informací zde »

• Restaurace U Příborů bude pořádat druhý ročník Havířovského mini food festivalu. Akce proběhne poslední prázdninový víkend, v sobotu 30.8. Více informací zde »

• Pizza Chleba DOV změnil svůj název a od nynějška se podnik jmenuje Pecka DOV. Pokud vás mate to, že původně se pizzerie v DOVU jmenovala Pecka, pak jste správně zmateni stejně jako já. Každopádně od teď hledejte pizzerii Pecka. Více informací zde »

• Tuto sobotu můžete vyrazit na grilovačku do Sbeerky. Více informací zde »

• Blaho pekárna slaví své druhé narozeniny. A vy můžete využít 20% slevu - jedinou podmínkou je popřát holkám k narozeninám. Více informací zde »

• V místě bývalého japonské streetfoodu Maido se otevře tapas bar Abrazo. Uvidíme, jaké to bude. Více informací zde »

• V OC Karolina otevře v říjnu další pobočka Los Capolitos.

• Skautská si připravila na srpen bohatý program plný hudby. Co se tady bude dít? Zde najdete celý program »

Máte vlastní podnik v Ostravě a chcete, aby se Vaše novinky dostaly k našim čtenářům? Napište mi »

Bavil Vás dnešní newsletter?

Dejte mi vědět, jak moc se Vám líbilo (nebo nelíbilo) dnešní číslo.

🔥 Vynikající, přečetl/a jsem ho od začátku do konce
🤷🏻‍♀️ Ušlo to, ale už jsi to zvládl lépe
🤔 Dneska mě to moc nebavilo

Díky za Váš feedback, moc si toho vážím!

💌 Pokud Vás tento newsletter baví, sdílejte jej s přáteli »

To je dneska všechno. Jsem rád, že jste dočetli až sem.

Tento newsletter pro Vás s radostí každý týden připravuji. Baví mě objevovat a zkoušet zajímavé podniky. Někdy vyrážím sám, někdy s rodinou a někdy s kamarády. Podniky hodnotím vždy poctivě a sdílím ty nejlepší, protože chci podporovat pouze ty, do kterých sám rád chodím.

Ahoj zase za týden,
Kuba