Nejdříve prosíme o prominutí, že k Vám toto vydání newsletteru přichází o jeden den později. Z krásných rodinných důvodů jsme nemohli newsletter včera odeslat. 👶🏻 Ale dnes už jsme zpátky a tentokrát i se soutěžní otázkou!

Dnes si představíme bistro V Zahradní, které je sice svou lokalitou trochu schované před zraky ostravských obyvatel, ale žádný nadšenec do dobrého jídla by jej neměl minout. A také si zasoutěžíme o voucher do restaurace Comedor! Voucher v hodnotě 500 Kč vyhraje ten z Vás, který na naši soutěžní otázku odpoví správně a nejrychleji. Otázku najdete níže v newsletteru.

Představujeme: V Zahradní

Někteří pamětníci si ještě určitě vzpomenou na časy, kdy na místě dnešního bistra V Zahradní fungovala druhá pobočka hospody Garage Club ostravského muzikanta Marcela Woodmana. Nyní je ale všechno jinak, a bistro V Zahradní nyní píše svou vlastní kapitolu, která je naplněna skvělým jídlem a příjemnou atmosférou současného podniku.

Týdenní nabídka

V bistru V Zahradní opravdu skvěle vaří, o tom vůbec není pochyb. Každý týden si zde můžete zajít na obměněnou nabídku, kterou bistro představuje na dva týdny dopředu.

Každý den je pak v nabídce jedno hlavní jídlo a jedna polévka. Tento koncept je trochu odlišný od ostatních podniků, kde máte na výběr z více jídel, ale za nás musíme říci, že to je sympatický přístup.

Zaprvé nemáte rozhodovací paralýzu, za druhé kuchyně se soustředí na jedno jídlo denně, které je opravdu vymazlené a navíc ho poté máte na stole velice rychle.

Cena hlavního jídla se pohybuje od 189 do 209 Kč, polévka pak většinou 69 - 79 Kč. Pokud se rozhodnete dát celé menu, tedy hlavní jídlo s polévkou, dostanete zvýhodněnou cenu.

Snídaně a brunch

Do bistra V Zahradní můžete vyrazit také na snídani nebo brunch. Od 8 do 11 hod. (v neděli od 9 hod.) si zde můžete dopřát velkou anglickou snídani nebo speciální zahradní snídani. Pokud nebudete mít tak velký hlad, můžete sáhnout po bagelech s míchanými vajíčky, toustech nebo po sladké variantě v podobě domácího oříškového müsli nebo sladké krupice.

Ceny snídaní jsou přiměřené, nic přepáleného. Největší snídaně si dáte za 174 Kč, menší snídaňové menu Vás pak vyjdou na 99 až 159 Kč.

Odpolední nabídka

Co musíme ocenit je určitě povedený koncept odpoledních jídel. Vzhledem k tomu, že V Zahradní si můžete dát také čepovanou Plzeň, pak přijdou vhod i chuťovky typu Bobrovy buřty na černém pivu a červeném víně, Bobrovy špekáčky na grillu, zapečené nachos, taštičky gyoza se sladkokyselou omáčkou nebo chorizo toasty.

Tyto chuťovky k pivu jsou opravdu skvělým doplňkem již tak kvalitní nabídky a dostanete je také za rozumnou cenu od 94 do 159 Kč.

Pravidelné akce

V bistru se pořádají také pravidelné tématické akce. Ať už se jedná o hudební akce, ochutnávku vína, halloweenský večer, nebo Svatomartinská husa, V Zahradní se opravdu nudit nebudete.

Otevírací doba

Bistro je otevřeno od pondělí do pátku vždy od 8 hod. do 21 hod. V sobotu je zavřeno, ale neděle jsou opět otevřené a to konkrétně od 9 hod. do 21 hod.

Závěrečné shrnutí

Vynikající kuchyně společně s opravdu pěkným a příjemným interiérem dělá z bistra V Zahradní jeden z nejlepších podniků v Ostravě, alespoň tedy dle našeho názoru. Třešničkou na dortu je potom prostorná, ale útulná zahrádka, která v letních měsících přijde opravdu vhod. Co jsme ještě nezmínili je nápomocný a příjemný personál, který z návštěvy dělá opravdu skvělý zážitek.

Stojí za pozornost

• Pecku v DOVu nahradí nový koncept s názvem Pizza Chleba DOV. Prostor přebírají Jan Florko a Kamil Sirotek, kteří ještě donedávna provozovali známou Pekárnu u hranice v Českém Těšíně. Nový koncept bude rozdělen na několik částí a dle vyjádření budoucích provozovatelů si zde zákazníci budou moci zajít jak na pekařinu a cukrařinu, tak také na snídani. Pokračovat se bude také v neapolské pizze. Nebude to ale hned, jednotlivé sekce se budou otevírat postupně, základem pro otevření bude pekařina. Podnik by měl být otevřen do Vánoc.

• Blíží se nám Svatomartinská husa, a proto je načase začít zvažovat, kam letos vyrazíme na husu. V příštím čísle bychom rádi přinesli podrobnější seznam podniků, kde vyrazit na husí hody, ale tady je alespoň krátká ochutnávka podniků, kde ji rozhodně budou mít: Bernie’s, Ilvero, Stará Kuželna, U Nás Doma, V Zahradní. A v La Petite Conversation budou mít místo husy kachnu.