Po týdnu zde máme opět nové vydání našeho pravidelného newsletteru. Minulý víkend jsme navštívili restauraci Loděnice na Svatomartinskou husu a byli jsme moc spokojeni. Kde jste na Husu vyrazili vy? Dejte nám vědět! Dnes si představíme podnik, který jsme navštívili ještě v září, ale co se týče jídla, byla to velmi příjemná návštěva. Představíme si restauraci Harenda, kterou najdete na Landeku.

Představujeme: Harenda

Harenda na Landeku nebo také Harenda u Barborky je nádherná cihlová vila nacházející se v areálu hornického muzea v Ostravě - Petřkovicích, ve které od dubna 2022 šéfkuchař Adam Cakl tvoří tradiční české pokrmy v moderním provedení.

Týdenní menu

Jak už vyplývá ze sloganu, který Harenda používá - “hezky, česky, moderně” - na menu najdete především česká jídla, která se snaží přetvářet do moderní podoby. Menu se pravidelně mění, takže Vám nejsme schopni říci přesnou podobu, ale v pravidelných intervalech najdete na menu například svíčkovou, smaženou goudu, vepřovou panenku, plněné knedlíky a mnoho dalších.

Jídla jsou často přetvářena v různých podobách, takže například v poslední době jste si mohli dát plněné knedlíky divočákem nebo supreme s parmazánovou omáčkou a smaženým bramborem.

Většinu hlavních jídel z nabídky si dáte za cenu od 250 do 300 Kč. Pouze flank steak Vás vyjde na více než 450 Kč. Jídla jsou podávána již s přílohou, takže cena je dle toho z našeho pohledu velmi příjemná.

Historická budova a areál

Pokud bychom měli uvést jeden další důvod, proč navštívit Harendu, vyjma kuchyně, pak by to určitě byl areál a historická budova, ve které restaurace sídlí.

Samotná budova restaurace již z historického hlediska přímo vybízí, aby zde působilo stravovací zařízení. V dobách, kdy byl areál Landeku v provozu, tato budova sloužila jako kantýna pro místní horníky. Nyní, o desítky let později si zde můžete vychutnat špičkovou kuchyni s krásnou atmosférou.

Uvnitř restaurace je prostor s kapacitou 40 míst ve dvou samostatných místnostech (což je výhoda pro pořádání různých soukromých akcí), a od dubna do září je k dispozici také venkovní posezení až pro 100 hostů s výhledem na areál bývalého dolu Anselm.

Speciální akce a nabídka

Restaurace několikrát do roka připravuje různé speciální akce a nabídku. Patří mezi ně například zvěřinové hody nebo Svatomartinská husa. O víkendu si pak do Harendy můžete zajít na speciální rodinný oběd, kdy Vám tým restaurace připraví rodinné menu pro 3-6 osob (nyní najdete v rodinné nabídce kachnu, pečené medové kuře a hovězí tomahawk).

Otevírací doba

Harenda je vždy v pondělí a úterý zavřena. Otevírá ve středu a poté má provoz až do neděle. V těchto dnech je otevřeno od 11:30 hod. do 20:00 hod., kromě pátku a soboty, kdy je otevírací doba prodloužena až do 22:00 hod.

Trpělivost si na návštěvu vezměte sebou

Ne vždy se vše povede a u Harendy musíme upozornit na delší čekací doby. Není to pouze naše zkušenost, ale také mnoha dalších hostů, kteří nás o této skutečnosti buďto sami informovali nebo napsali svou recenzi. Jídlo je v Harendě vynikající a právě kvůli němu si stojí za to počkat. Ale uvědomujeme si, že zážitek z návštěvy restaurace nedělá pouze jídlo.

Bohužel, v Harendě si dle toho co víme (a co jsme sami zažili) na jídlo pravděpodobně budete muset počkat o něco déle, než byste si přáli. A to především v letních měsících, kdy kromě vnitřních prostor je obsazena také zahrádka.

Závěrečné shrnutí

Pokud by se v Harendě dobře nevařilo, tento podnik by ani v našem seznamu nebyl. Vynikající kuchyně společně s krásným a unikátním prostředím dělají z návštěvy restaurace skvělý zážitek. Ten je bohužel částečně zkrácen právě delší čekací dobou na jídlo, ale pokud do restaurace půjdete s vědomím, že si na jídlo počkáte pak nebudete zklamáni a zážitek ze skvělého jídla Vám vše plně vynahradí.

Stojí za pozornost

• Zítra na státní svátek 17. listopadu si můžete v centru zajít na sváteční čtyřchodové menu v řeckém stylu. Taverna na Rynku si pro Vás od 11 do 15 hod. připravila speciální nabídku za 290 Kč na osobu. V hlavní roli grilmix - gyros, keftedes, kuřecí a vepřové souvlaki, hranolky a tzatziki. Nutná rezervace.

• V minulém týdnu jsme informovali, že si můžete v restauraci Loděnice objednat vánoční cukroví. Se stejnou nabídkou nyní přichází také porubská restaurace Ilvero. Za cenu 750 Kč/500 g. Více informací zde.

• V Porubě toto pondělí otevřela nová restaurace Plzeňka Aura, která láká na tankové pivo z Plzeňského prazdroje. Zatím nemůžeme podnik hodnotit, ale určitě brzy vyrazíme na inspekci a pokud bude restaurace kvalitní, určitě ji zařadíme do našeho výběru.

• A když už jsme u těch nových podniků v Porubě, tak nově otevřel také podnik Maku Manu. Tento podnik otevřel na Hlavní třídě a zatím to vypadá na takovou všehochuť. Od rána do 14h si budete moci zajít na snídani/brunch a odpoledne a večer si můžete zajít na koktejl a vodní dýmku. Uvidíme, brzy otestujeme.